开原小吃深度攻略
开原小吃融合东北淳朴风味,以下为本地人常去的地道推荐:
- 老城区锅包肉:选用里脊肉片炸至金黄,酸甜酱汁浓郁,配葱丝提香,人均20元起。
- 粘火勺摊点:糯米包裹豆馅煎制,外脆内软,常见于早市与夜市,5元/份。
- 羊汤馆:大块羊肉慢炖,汤色乳白,搭配烧饼,冬日暖身首选,15元/碗。
- 开原火勺:酥皮包裹肉馅,烘烤香气扑鼻,建议蘸醋解腻,3元/个。
行程建议:早6点前往开原大市场品尝粘火勺,午间至中华路老店享用锅包肉,傍晚在兴开街夜市体验火勺与羊汤。注意部分摊位仅现金支付,避开节假日高峰以减少排队。